Shodai Matcha 宇治抹茶
Home Menukaart Info & Contact
Reserveren
FR EN NL
Privacy

Privacybeleid

Laatst bijgewerkt: november 2026

1. Wie is verantwoordelijk voor je gegevens?

De verwerkingsverantwoordelijke is YUZUO SRL (Rue Grétry 57, 1000 Bruxelles, Belgique, ondernemingsnummer 1039.949.272), die het restaurant Shodai Matcha uitbaat.

Voor elke vraag over je gegevens: shodaimatchabxl@gmail.com.

2. Welke gegevens, waarom en hoelang?

Contactformulier

  • Gegevens: je naam, je e-mailadres, het onderwerp (optioneel) en de inhoud van je bericht.
  • Doel: je vraag beantwoorden.
  • Rechtsgrond: ons gerechtvaardigd belang om de vragen die we ontvangen te beantwoorden (art. 6.1.f AVG) of, als je vraag een reservatie betreft, precontractuele maatregelen op jouw verzoek (art. 6.1.b).
  • Bewaartermijn: 12 maanden na het laatste contact.

Telefonisch reserveren

  • Gegevens: je naam, je telefoonnummer, de datum, het uur en het aantal personen.
  • Doel: je reservatie registreren en beheren.
  • Rechtsgrond: precontractuele maatregelen op jouw verzoek (art. 6.1.b).
  • Bewaartermijn: tot de datum van de reservatie, daarna maximaal 3 maanden.

Als je ons een allergie of een dieetbeperking meldt, gebruiken we die informatie enkel om je maaltijd veilig te bereiden.

Online reserveren (TheFork)

De reservatiekalender op de pagina Reserveren wordt aangeboden door onze partner TheFork. De informatie die je daar invult, wordt door TheFork verwerkt volgens zijn eigen privacybeleid, dat we je aanraden te lezen, en wordt aan ons doorgegeven om je reservatie te kunnen nakomen. Deze kalender wordt pas getoond als je de cookies van externe diensten hebt aanvaard in de cookiebanner.

Technische gegevens

  • Gegevens: bekeken pagina's, datum en uur, antwoordcode en verwerkingstijd, automatisch geregistreerd in het serverlogboek. De website registreert daarin noch je IP-adres noch je browser; onze hostingprovider kan die verwerken voor de beveiliging van zijn netwerk.
  • Doel: de werking en de beveiliging van de website verzekeren.
  • Rechtsgrond: ons gerechtvaardigd belang (art. 6.1.f).
  • Bewaartermijn: hoogstens enkele weken (het logboek wordt boven 30 MB automatisch vervangen).

Rad van fortuin

  • Gegevens: je e-mailadres, je taal, de data van je deelnames, de gewonnen prijzen en het gebruik van je cadeaubonnen, en je keuze om al dan niet onze aanbiedingen te ontvangen.
  • Doel: het spelreglement toepassen (één deelname per persoon en per periode), je je cadeaubon en een herinnering voor de vervaldatum sturen.
  • Rechtsgrond: de uitvoering van het spelreglement waaraan je deelneemt (art. 6.1.b AVG).
  • Bewaartermijn: 13 maanden na je laatste deelname (en minstens tot je bonnen vervallen), daarna automatische verwijdering.

Aanbiedingen per e-mail: als je het (optionele) vakje aanvinkt, gebruiken we je adres ook om je onze aanbiedingen en nieuwtjes te sturen, op basis van je toestemming (art. 6.1.a). Je kunt die op elk moment intrekken door ons te schrijven of via de uitschrijflink in onze e-mails. Je gegevens worden dan bewaard tot je je toestemming intrekt, en hoogstens 3 jaar na je laatste deelname.

Google-reviews

De homepagina toont een selectie van reviews die op Google werden gepubliceerd (naam of voornaam zoals die op Google verschijnt, score en tekst). Heb je een van deze reviews geschreven, dan kun je via het adres hierboven vragen om die te verwijderen.

We verkopen je gegevens niet, doen niet aan profilering en gebruiken je adres enkel voor commerciële aanbiedingen als je daarmee hebt ingestemd.

3. Wie ontvangt je gegevens?

  • Onze hostingprovider: OVH SAS – 2 rue Kellermann – 59100 Roubaix – France.
  • TheFork: beheer van online reservaties, als je de cookies van externe diensten hebt aanvaard.
  • Brevo (Sendinblue SAS, Frankrijk): doorsturen van de berichten van het contactformulier en verzending van de e-mails van het spel (cadeaubon, herinnering voor de vervaldatum).
  • Google: weergave van de kaart op de pagina Contact, enkel als je de cookies van externe diensten hebt aanvaard.

Sommige van deze dienstverleners kunnen gegevens verwerken buiten de Europese Economische Ruimte, bijvoorbeeld in de Verenigde Staten. In dat geval worden deze doorgiften omkaderd door de mechanismen die de AVG voorziet (adequaatheidsbesluit van de Europese Commissie of modelcontractbepalingen).

4. Je rechten

Je hebt de volgende rechten over je gegevens:

  • inzage, om te weten welke gegevens we bewaren;
  • verbetering van onjuiste gegevens;
  • wissing, in de gevallen die de wet voorziet;
  • beperking van de verwerking;
  • bezwaar tegen verwerking op basis van ons gerechtvaardigd belang;
  • overdraagbaarheid van je gegevens, indien van toepassing.

Om deze rechten uit te oefenen, schrijf je ons op shodaimatchabxl@gmail.com. We antwoorden binnen een maand. We kunnen je vragen je identiteit te bewijzen om je gegevens te beschermen.

5. Klacht

Vind je dat je rechten niet worden gerespecteerd, dan kun je een klacht indienen bij de Gegevensbeschermingsautoriteit (GBA), Drukpersstraat 35, 1000 Brussel, contact@apd-gba.be, www.gegevensbeschermingsautoriteit.be.

6. Beveiliging

We nemen redelijke technische en organisatorische maatregelen om je gegevens te beschermen tegen ongeoorloofde toegang, verlies of wijziging.

7. Wijzigingen

We kunnen dit beleid aanpassen. De datum van de laatste wijziging staat bovenaan de pagina. Voor cookies en inhoud van derden, zie onze cookiepagina.

Deze vertaling wordt ter informatie aangeboden. Bij verschillen heeft de Franse versie voorrang.

初代

Shodai Matcha

Een rustige en lekkere pauze, geworteld in de traditie van groene thee en de Japanse keuken.

Openingsuren

Maandag – Zondag : 12h00 – 22h30

Locatie

Rue Grétry 57, 1000 Bruxelles

+32 2 387 47 73

Wettelijke vermeldingen Privacybeleid Cookies

© 2026 Shodai Matcha. Alle rechten voorbehouden.

Cookies van externe diensten

Deze site gebruikt een kaart van Google Maps en de reservatiekalender van TheFork. Als je akkoord gaat, kunnen deze diensten je IP-adres ontvangen en eigen cookies plaatsen. Als je weigert, worden ze niet getoond en wordt er niets naar hen verstuurd. Je kunt je keuze altijd wijzigen. Meer weten